动车不停 晓东有情

发布时间:2020年02月10日浏览:

战疫中最可爱的蜀王人
——优芙得E区运营经理何晓东的抗疫故事

面对当下严峻的防疫抗疫战斗,无数的医护工作者坚持在一线;此时此刻,同样有许多蜀王人,为在一线战斗的抗疫英雄们提供着全力的后勤保障服务!

蜀王人何晓东,2015年6月加入蜀王优芙得,现任优芙得E区动车所餐厅店长;这个春节,他没有一天假期,面对疫情,他毅然选择和自己的团队一起,坚守一线,为假期仍在工作的顾客及时送去温暖的饭菜。


提前准备不慌张

春节前夕,何晓东经理看着疫情形势逐渐严峻,立刻要求店面员工做到高规格防护消毒,统一佩戴医用防护口罩,前厅、后堂一日两次消毒并记录,每日员工体检增加测体温的次数,管理层随时抽查员工体温;疫情开始至今,何晓东经理所在店面在岗员工一直以良好的状态面对工作,为动车所顾客提供温暖可口的饭菜。

体温检测 现场消毒 保障员工健康


问题难点巧解决


疫情期间正值春节,运营点供餐面临着许多困难,但这些都没有难倒何晓东经理;年前他就提前和供应商联系好,在自有冷库内备好了充足的食材、原材料。

疫情下的人员聚集也是一大难题,餐厅一直是人员聚集的主要地,何晓东经理为此专门和甲方领导沟通,在取得甲方的支持后,果断停止了顾客堂食,并贴上告知书,和顾客做好沟通,并把卖台后移,所有菜品在后堂打包完成,尽量减少员工与顾客接触,何晓东经理和厨师长两人专门在前厅为顾客递送餐品,用他的话说——员工的健康是我工作的最基本要求。



每顿餐都在后堂完成打包 减少顾客接触等待时间


寒去春来有信心


在这个春节,何晓东经理的内心一直存着一份对员工和家人的愧疚之情,员工和自己都留守岗位,不能多回家陪伴亲人,又赶上疫情期间,许多回老家的同事无法回来,无人换班,员工们更难有休息的时间。

但是大年初三发生的一件事坚定了他的信心,店里的员工张爱华大姐在疫情初期就考虑到上下班过程中的潜在风险,向管理层主动提出在店面宿舍住宿,何晓东经理及时与甲方沟通,在动车所里安排出单独的宿舍供所有在岗员工住宿,在岗员工都非常认可,很快的所有员工都入住店面宿舍,保障了春节期间正常供餐。



何晓东经理所面临的困难也得到了区域领导的重视,优芙得E区已派出了多批帮扶员工,让何晓东经理和他的团队有了更多的休息时间。张爱华大姐的这份心还有员工们的积极配合让何晓东经理非常触动,也坚定了他和员工们奋战在一线的信心!



正月十五元宵节 何晓东经理和厨师长李家虎一起下厨 

为在岗留守员工煮上一份暖心元宵


致敬最美逆行者

2020年的春节虽然忙碌,但是坚守岗位的何晓东经理,他的内心是踏实的,因为在关键时刻,以他为代表的优秀蜀王人们勇敢站了出来!为还坚守在抗疫一线的工作人员送去温暖!相信有了这些在一线英勇抗疫的逆行者们,春天一定不会再遥远!2020,蜀王加油!武汉加油!中国加油!


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